قیمت جدید گوشت مرغ امروز دوشنبه ۱۱ آبان ۱۴۰۵ / سینه و ران مرغ کیلویی چند شد؟ + جدول

گروه اقتصاد، در مقطع زمانی فعلی، بازار گوشت مرغ از چرخه نوسانات شدید خارج شده و در وضعیت ثبات قرار گرفته است. این پایداری در قیمت‌ها، بخشی از فرآیند متعادل شدن عرضه و تقاضا در سطح کلان محسوب می‌شود که می‌تواند تاثیر مستقیمی بر سبد خرید خانوارها داشته باشد.

با نگاهی دقیق‌تر به جزئیات بازار، می‌توان مشاهده کرد که قیمت انواع قطعات مرغ، از جمله مغز ران، سینه بدون استخوان و ران با پوست، نسبت به روزهای گذشته تغییر محسوسی نداشته است. این ثبات در نرخ انواع قطعات، از مرغ کامل گرفته تا بخش‌های گران‌تر مانند سینه بدون استخوان، نشان از مدیریت موجودی در انبارها و توزیع منظم دارد.

این دوره از آرامش در بازار مرغ می‌تواند ناشی از پیش‌بینی‌های مربوط به حجم تولید در چرخه‌های بعدی یا تعادل در هزینه‌های زنجیره تأمین باشد. با این حال، اگرچه قیمت‌ها در مقطع کنونی ثابت مانده‌اند، اما پایش مستمر بازار برای شناسایی هرگونه تغییر در رفتار عرضه و تقاضا ضروری است.

لازم به ذکر است که علی‌رغم مشاهده یک الگوی قیمتی منسجم در سطح کلی بازار، نرخ خرید مرغ کامل و سایر قطعات در نقاط مختلف جغرافیایی و فروشگاه‌های مختلف ممکن است با توجه به هزینه‌های لجستیک، موقعیت مکانی فروشگاه و سطح خدمات، با یکدیگر اختلاف داشته باشد.

بر اساس آخرین رصدهای میدانی انجام شده در بازار گوشت مرغ، «ران مرغ با پوست با کمر» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۲۸۰ هزار تومان به فروش می‌رسد. همچنین، هر کیلوگرم «مرغ کامل» با قیمت ۳۵۰ هزار توان عرضه می‌شود.

قیمت «سینه مرغ بدون استخوان» و «سینه مرغ با استخوان» نیز به ترتیب ۷۷۴ هزار تومان و ۶۰۳ هزار تومان تعیین شده است. همچنین، «مغز ران مرغ» برای هر کیلوگرم با قیمت ۴۶۳ هزار و ۵۰۰ تومان در بازار موجود است.

منبع: اقتصاد آنلاین